食と体験が織りなす “阿蘇のあか牛”テロワール旅
草原保全活動センターにて、オリエンテーション。阿蘇「千年の草原」の魅力と機能をご紹介。
その後、「千年の草原」を訪問し、普段は入れない牧野の中を特別にご案内。
リーフレットも見ながら、あか牛と草原維持の関係性について知って頂きます。
1日目の夕食は、阿蘇乃やまぼうしにて、あか牛の様々な部位を堪能するコースをご用意。
メイン料理は「阿蘇のあか牛のススキ焼き」と「阿蘇おでん」です。
2日目は、自らの馬の手綱を操り巡り、「あか牛の放牧場所」を馬上から見学します。
■1日目
13:00-13:30 阿蘇草原保全活動センター
噴煙を上げる活火山とカルデラの暮らし、「千年の草原」の説明
13:30-14:00 専用車にて阿蘇山麓の米塚周辺に広がる赤水原野へ移動
14:00-16:00 赤水原野
赤水牧野組合 小坂組合長による草原案内
放牧中の阿蘇のあか牛を見学。フォトジェニックな草原空間を独り占め。
草原内に設けた「輪地」(防火帯)でのプライベートアフタヌーンティータイム
16:00-16:30 専用車にて宿泊先へ移動
16:30- 阿蘇乃やまぼうし 泊 2名1室
チェックイン後、フリータイム
18:00-20:00 夕食
■2日目
〜15:30まで フリータイム
【オプション】
10:30-11:00 専用車にて北外輪山へ移動
11:00-15:00 「千年の草原」アクティビティ(農家の昼食付き)
①夢大地☆グリーンバレー 自ら馬を操り千年の草原を駆け巡る本格乗馬体験
②扇谷 E-MTBスラロームライド 特別な許可を得て、牧野をサイクリング
③北外輪山 パラグライダー
④北外輪山 ラペリング
15:00-15:30 専用車にて、阿蘇駅へ移動
15:30-17:30 JR豊肥本線(カルデラ横断鉄道)にて、熊本へ 専用車での移動も追加料金で可
※土日祝祭日等は、特急かわせみ・やませみ 阿蘇駅15:52発→熊本駅17:08着
17:30- JR九州ホテル THE BLOSSOM KUMAMOTO 泊 2名1室
チェックイン後、フリータイム
19:00-21:00 イノベーティブ フュージョン レストラン「.know」にて、阿蘇テロワールの夕食
■3日目
10:00 ホテルチェックアウト フリータイム解散
【オプション】
10:30-12:00 「九州の水がめ 阿蘇」を感じる 江津湖湧水群探索